Профессия хорошего настроения

Профессия хорошего настроения
Профессия хорошего настроения
Профессия хорошего настроения
Фото: mysl.info

Вы замечали, как совсем небольшая порция сладости поднимает настроение? А ведь этому есть научное объяснение: пирожные, всевозможные тортики, шоколадки и другие кондитерские изделия   повышают в крови уровень серотонина - «гормона счастья», и плохое настроение просто улетучивается.

Не удивительно, что 4 октября в КСК «Геолог» г.Тарко-Сале было столько улыбок. В этот день здесь проходил отборочный этап окружного конкурса профессионального мастерства «Славим человека труда!» по специальности «кондитер», организатором которого стало управление муниципального заказа и торговли администрации Пуровского района.

Пять таркосалинских кондитеров представили вниманию зрителей и жюри свои лучшие изделия. Надо отметить, что среди участников были как довольно опытные профессионалы с двадцатилетним стажем, так и еще совсем новички, которые занимаются изготовлением сладостей чуть больше года.

Елена Иващенко, Ольга Мирошниченко, Светлана Бурняшова, Екатерина Волкова и Мукаил Мамаев подошли к профессиональному состязанию со всей ответственностью. По условиям конкурса участники должны были представить на суд всего лишь по одному виду торта, пирожных и конфет, однако полету фантазии мастеров в этот день не было предела, так им хотелось удивить своих гостей. И это удалось. Тирамиссу, трюфели, торт из трех видов шоколада, птичье молоко, чизкейк,  корзиночки с фруктами - лишь малая часть того, что дегустаторы увидели на конкурсных столах. И всё это можно было еще и попробовать, чтобы затем отдать свой голос понравившемуся участнику.

Но выбор в пользу того или иного конкурсанта было сделать не просто. Слишком уж всё было вкусно и красиво оформлено, как отметили гости. Кстати, надо добавить, что проведение конкурса совпало с празднованием Дня учителя, поэтому главными ценителями сладостей в этот день стали таркосалинские педагоги.

  «Мероприятие просто замечательное и весьма необычное, - поделилась эмоциями учитель первой школы, а ныне пенсионер Татьяна Афанасьевна Стоколяс. - Я, например, даже не знала, что у нас в городе столько великолепных кондитеров. Видно, как каждый из них подошел к выполнению заданий конкурса с огромной любовью, добротой и творчеством! Очень трудно было их оценивать».

Однако по итогам голосования победа досталась Ольге Мирошниченко. Лишь немного от нее отстали Мукаил Мамаев и Светлана Бурняшова. Отвечая на вопросы журналиста, победительница отборочного тура сказала, что счастлива не столько из-за своей победы, сколько из-за возможности вместе с коллегами подарить несколько минут радости лучшим людям на свете - учителям. «Считаю за честь, что могу таким образом поздравить педагогов с их профессиональным праздником», - добавила Ольга.

Подводя итоги конкурса, замглавы администрации района по вопросам экономики Владимир Поколюкин отметил, что цель конкурса не только показать себя, но дать возможность местным предпринимателям расширить рынок сбыта своей продукции. «Сегодня горожане увидели, что у нас есть объекты общепита, которые могут составить достойную конкуренцию как друг другу, так и на окружном уровне, - подчеркнул Владимир Александрович. - Надеемся, что такие конкурсы станут доброй традицией, а количество участников в следующий раз увеличится».

Автор: Ирина МИХОВИЧ, фото: Анастасия СУХОРУКОВА

 
По теме
Авиакомпания «Ямал» запускает акцию для ветеранов Великой Отечественной войны Марина Прохорова Фото предоставлено КП В преддверии Дня Победы авиакомпания «Ямал» запускает традиционную акцию для ветеранов Великой От
На Ямале идет подготовка к  сезону пожаров и периоду паводков - МЧС Готовность округа к паводкоопасному периоду и пожароопасному сезону 2024 года обсуждалась сегодня на заседании комиссии по предупреждению и ликвидации чрезвычайных ситуаций и обеспечению пожарной безопасности ЯНАО под ру
МЧС
ПЕРВОКУРСНИКИ НАДЫМСКОГО КОЛЛЕДЖА ПОСЕТИЛИ ЯМАЛЬСКИЙ ЦЕНТР ОБЩЕСТВЕННОГО ЗДОРОВЬЯ И МЕДПРОФИЛАКТИКИ - Центр медицинской профилактики Говорили о важнейшей роли профилактики в сохранении общественного здоровья, региональных профилактических проектах, выездной работе нашего центра.
Центр медицинской профилактики
В Тазовском всю эту неделю находится участник большого окружного проекта «Герои Ямала» - Студия Факт Это бывший руководитель совхоза Роман Ежов. В программе десятки встреч, мероприятий, экскурсий, посещение стойбища оленеводов, много общения и еще больше воспоминаний о том,
Студия Факт